原創一盒優酪乳,半包奧利奧,3分鐘全家瘋搶的甜點,吃“土”也香甜!

時間:2019-03-16 02:34:24 來源:市井覓食記
原創一盒優酪乳,半包奧利奧,3分鐘全家瘋搶的甜點,吃“土”也香甜!:一盒優酪乳,半包奧利奧,3分鐘全家瘋搶的甜點,吃“土”也香甜!慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火。大家好,我是市井覓食記的老井,今天我來做杯在網上還挺紅的甜點。奧利奧無疑是最紅的餅干類,誕生于1912年,餅干輕盈酥脆,夾心香濃細滑,是餅干界的超級明星,夾心餅干的代名詞,以至于已經不是一種簡單的商

原標題:一盒優酪乳,半包奧利奧,3分鐘全家瘋搶的甜點,吃“土”也香甜!

慢熬風花,細燉雪月,不過是一碗人間煙火。大家好,我是市井覓食記的老井,今天我來做杯在網上還挺紅的甜點。

奧利奧無疑是最紅的餅干類,誕生于1912年,餅干輕盈酥脆,夾心香濃細滑,是餅干界的超級明星,夾心餅干的代名詞,以至于已經不是一種簡單的商品,變身成了常用食材之一,奧利奧在各類糕點、甜點、飲品中都有很多用途,今天我要做的這個“優酪乳小盆栽”也和奧利奧有關。

優酪乳小盆栽看起來很讓人驚喜,猛一看就是一盆剛剛冒出新芽的綠植,舀上一勺吃在嘴里,優酪乳的滑嫩,泡發奶油的輕盈香甜,奧利奧做的“土”的酥脆,幾種口感融合在一起,讓人感覺很是奇妙,再加上討人喜歡的外觀,很快就成了網紅的甜點。

這道“優酪乳小盆栽”在家也能很輕松的制作,只需要短短的3分鐘就可以,做好以后全家都瘋搶著你一勺我一勺的吃,吃的嘴巴都是臟臟的,看起來和吃土一樣,真是吃土也香甜啊!

優酪乳小盆栽

所用食材:優酪乳一盒、奧利奧餅干6塊、淡奶油100毫升。

第一步:先處理奧利奧餅干,餅干可以用小刀子從中間切開,注意要把中間的奶油或者朱古力層刮干凈,方便下一步操作,掛掉的奧利奧餅干和夾心分開放。

第二步:把餅干放入到保鮮袋中,用搟面杖用力的幹幾下,讓其粉碎,變得跟“土”一樣的外觀。

第三步:將餅干夾心放入到杯子底部。這時候也可以加入一些如芒果、榴蓮等水果類的。

第四步:將所有的優酪乳都加入到杯子,覆蓋杯底的食材。

第五步:用工具將100毫升淡奶油打發,打發成松軟,凝結成固體泡沫狀為佳。

第六步:將打發的淡奶油用勺子挖入杯中,把壓好的奧利奧餅干碎倒入杯中覆蓋住表面,然后再找一個小小的綠色葉子裝飾一下,一杯好玩,不錯吃的“優酪乳小盆栽”就做好了。

老井說:

1、現在這季節還是有點涼的,如果不想吃這么冷的甜點,可以在把優酪乳加入杯中后,用40度左右的水隔水加熱一會,讓甜點有些溫度,吃起來就不會肚子不舒服了。

2、刮餅干上的夾心的時候,一定要掛干凈,否則在幹餅干的時候,你會發現它們都會黏在一起,效果會很不好。

廚藝不高,僅供參考,吃好玩好,明天見。

圖文原創,抄襲必究!我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事,每日更新菜譜和美食趣聞,關心我,和你一起分享這個世界。

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