生意慘淡無人登門?你的隆江豬腳飯的配方要改良啦

時間:2018-03-14 00:51:01 來源:美味舌尖
生意慘淡無人登門?你的隆江豬腳飯的配方要改良啦原標題:生意慘淡無人登門?你的隆江豬腳飯的配方要改良啦我是《粵港燒臘論壇》,今天分享:“生意慘淡無人登門?你的隆江豬腳飯的配方要改良啦”。據項最新的調查問卷數據結果顯示啊,如今越來越多想要創業當老板的朋友,都把隆江豬腳飯作為自己投資創業的方向,這不僅是因為隆江豬腳飯這種美食近幾年來在大江南北普遍流

原標題:生意慘淡無人登門?你的隆江豬腳飯的配方要改良啦

我是《粵港燒臘論壇》,今天分享:“生意慘淡無人登門?你的隆江豬腳飯的配方要改良啦”。

據項最新的調查問卷數據結果顯示啊,如今越來越多想要創業當老板的朋友,都把隆江豬腳飯作為自己投資創業的方向,這不僅是因為隆江豬腳飯這種美食近幾年來在大江南北普遍流行起來,也是因為南北各地的人們都開始接受這種美食,并且,得到了普遍的認可和致好評。有關隆江豬腳飯的配方,其實,隆江豬腳飯深受人們的歡迎并不只是因為其獨特的鹵香和彈嫩糯香的口感,更在于其秘制的健康養生中藥材鹵料配方(鹵料中含有:香葉,八角,桂皮,陳皮等有益于健康養生的上等中藥材),豬腳放在這些中藥材的鹵水中熬煮不但味道香美更有利于人們的健康養生。

眾所周知豬腳中富含大量的膠原蛋白,不但是美容養顏的補品,而且在鹵制豬腳的過程中為其口感的黏稠爽滑起到了重要的作用,這就是豬腳自身魅力之所在。頓飯口感重要,獨具特色的香味也很重要,隆江豬腳含有濃濃的醬香味,每每到吃飯的時候,排隊的人聞著香味已經不耐煩了:前面的人能不能快點啊?這濃濃的香味如同小時候吃過的古早醬油香,記憶深處總是讓人難以忘懷,有還跟多人邊吃邊聊著小時候吃東西玩鬧的趣事。

隆江豬腳最美的特點,有哪些?吃過隆江豬腳飯的朋友經常托我去給他們買豬腳飯,有位朋友吃過后難以忘記,還經常給我說隆江豬腳的濃稠黏汁恰到好處,吃起來潤滑可口的感覺跟吃糖醋鯉魚似的,再加上豬腳固有的筋道由里而外爽滑而又嚼勁足。為此隆江豬腳飯的鹵水制作濃稠、紅潤,在此基礎上適當調料才鹵出漂亮的豬腳,不但紅潤有光澤讓人賞心悅目,而且口感極具獨特風味。

制作隆江肉卷,最重要的是鹵水,核心關鍵也就是鹵水中的醬香味兒,怎么才能調制出最合適的鹵水呢?必不可少的就是選擇隆江當地的醬油調制。這正是隆江豬腳的特色,肥而不膩,入口即化,吃口再也忘不了它。談及隆江豬腳飯的配方,我們知道隆江豬腳的鹵水非常香濃美味,隆江鹵豬腳飯的配方潮州鹵水要爭取多途使用,所以不只是可以用它來鹵豬腳,還可以用它來鹵其他的東西。我們知道隆江豬腳的鹵水非常香濃美味,隆江鹵豬腳飯的配方潮州鹵水要爭取多途使用,所以不只是可以用它來鹵豬腳,還可以用它來鹵其他的東西。

有了隆江豬腳飯的配方如何開豬腳飯店?

總而言之,要選擇個很好的廣東隆江豬腳飯燒臘做相關的,真正技術還得要用心的去考量番,比如說到實體店里去品嘗下是否能夠做出真正的美味或者到辦公室去看下他們有沒有設備?這樣進行比較之后,就能夠發現個更好的適合自己的地方。但是在這個過程中大家也不免遇到了些問題,有人問我為什么他作出的隆江豬腳有很重的中草藥味兒。

我們不是為做隆江豬腳而做隆江豬腳,不是單純的經營隆江豬腳,也有很多客人到隆江豬腳店吃其他鹵水的,比如吃鹵水鴨,鹵五花肉,鹵大腸,鹵豆腐等。今天有不少人問到豬腳飯的制作,我們走訪了美食街,有師傅向我們分析了隆江豬腳飯鹵水配方的制作方法。所以鹵制后的豬腳吃起來很黏,很糊口,甘香回味。很多人都關心隆江豬腳飯的配方,為什么隆江豬腳讓夾娃娃連忘返呢?想到就會忍不住流口水,這正是在于豬腳飯在開始制作的工序上已經為顧客們承諾做的豬腳飯。為什么隆江豬腳讓夾娃娃連忘返呢?想到就會忍不住流口水,這正是在于豬腳飯在開始制作的工序上已經為顧客們承諾做的豬腳飯。

然后將竊取的文章加入自己的文章庫里,饒有興致的將這些說成是正宗潮州隆江豬腳飯配方或者鹵料,其實內容相差簡直個在天,個在地,實質根本是風馬牛不相及。與此同時,越來越多的創業者開始把自己創業的方向轉向做隆江豬腳飯這種美食上。圖片最后總結下正宗隆江豬腳飯,是天然的調料鹵制,就連鹵汁撈飯都很濃香,不用吃菜都能吃上兩、碗飯。

隆江豬腳飯藥材配方做法如何消除豬腳飯討厭藥材味隆江豬腳飯藥材做法如何消除豬腳飯討厭藥材味。

======精選評論======

[1].大家好,請問豬腳飯現在還有前途嗎?誰正在做的,多謝分享一下~~

[2].豬油好!哪來的毒~~

[3].師傅,我覺得是他們燒豬腳毛的時候,火力太大了,而且也不用對著骨頭燒!

[4].打撈出來的豬油能炒菜嗎?會不會有毒?

[5].不錯,我鹵的豬腳很重的腥臊味,不知道如何解決~~

[6].那是刀工出餐的問題,你下次來,和我們說是來試味的,我們親自出一份給你吃一下看看~~

[7].當然有藥材包~~

[8].燒臘就一個烤鴨爐最大投資,大概是之間,看你要好的還是一般的,其次是冰柜,餐廳用的,之間,其他都是小件了~~

[9].請問:1.2500包食宿么?還是另外算。2.一般都可以學會為止么?還是正常的教一下配方跟方法?3.沒有這方面基礎的難學么?謝謝!

[10].你好,燒臘3500是一次性收費嗎?

關于隆江豬腳飯的配方,請繼續關心《粵港燒臘論壇》,專注免費燒臘技術研究和分享。

海峽吧 https://www.haixiaba.com/n3525595.html

獨立駕駛室讓人眼前一亮新型純電動公車來了

讓人眼前一亮的是,新型純電動公車還擁有獨立的駕駛室空間,可以讓駕駛員更專心開車,安全更有保證。新能源車充電公車獨立的駕駛空間獨立駕駛室讓人眼前一亮當乘客登上609路公車時,讓他們眼前一亮,與原有公車最大不同的是,新型公車駕駛位置被一道鋼化玻璃門隔開。乘客王先生表示,公車駕駛員有相對獨立…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3419689.html

新特能源(01799)擬投資營建3.6萬噸多晶硅項目

原標題:新特能源(01799)擬投資營建3.6萬噸多晶硅項目智通財經APP訊,新特能源(01799)公布,2018年2月27日,董事會通過落實3.6萬噸多晶硅項目的決議。由于此次3.6萬噸多晶硅項目的投資金額超過公司最近一期經審計的凈資產的10%,因此按照公司章程,需取得股東的批準。此項目總投資人…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3434376.html

致宇智波帶土:每一個孩子心中都有一個英雄夢

覺得一切都變得沒有意義了,包括成為火影…那有什么用…這個世界沒有光…更沒有你……我當時想著啊,我一定要創造一個世界,那個世界沒有黑暗,沒有悲傷,重要的是,還要有你。可惜的是,最后我還是沒有創造出那個世界,不是我沒有能力,而是……是……我想,每個小孩子的心里都有一個英雄夢吧,曾經也想做個大英雄熱血一把…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3434906.html

天蝎座獨特眼神的含義

原標題:天蝎座獨特眼神的含義每個人都是獨特的,就如同世界上沒有完全相同的樹葉一樣,每一個人都是獨立的生物體,即使是三胞胎也會有不一樣的地方。同樣的,每一個人的眼神更不可能一樣,即使是再相近的也會有一些微妙的差異來顯示區別。天蝎座:搬動的視線搬動的特征,是當移動一件物品的時候,存在間歇停頓的情形。用…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3436656.html

上好佳集團將盛大亮相北京5月少兒智能及創客教育展

上好佳集團將盛大亮相北京5月少兒智能及創客教育展上好佳集團于一九四六年創立于菲律賓的馬尼拉,經營貿易業務。從一九七四年起,兼營食品加工,創立了“Oishi”品牌,并風靡全菲。目前在菲律賓設有五家工廠,分布于菲律賓的三大主要島嶼。一九九三年,上好佳首次拓展海外投資,在上海設立了兩家工廠。目前,上好佳…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3446248.html

國人熱衷拿動漫跟日本比,電影跟美國比?這是隔壁家孩子古早作祟

國人熱衷拿動漫跟日本比,電影跟美國比?這是隔壁家孩子古早作祟大家好,歡迎收看最新一期的拾部次元,在這期內容當中拾部君將會給大家帶來一道與動漫相關的問題,以及給出相對應的解答。這期問題將會與“國產動漫”相關。問題:解答:小時候,媽媽在看我們不主動做家務的時候,就總會嘮叨一句“你已經長大了,學學隔壁家…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3448008.html

兩條金毛在吵架,結果受傷的卻是路過的哈士奇,二哈:???

原標題:兩條金毛在吵架,結果受傷的卻是路過的哈士奇,二哈:???一般很多寵物犬都比較溫馴,因為它從小都和人相處,已經習慣了人類,但是這并不代表狗狗沒有攻擊性哦!很多人都知道哈士奇、金毛、拉布拉多這三種狗狗叫做三大無攻擊性犬類,這三種狗狗平時表現的都特別的溫順,但是所謂的無攻擊性只是通常情況下對人沒…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3450239.html

德國留學:有關打工退稅政策解讀

原標題:德國留學:有關打工退稅政策解讀在德國留學期間,如果留學生外出打工,可以享受德國政府的退稅政策。1、德國短期打工留學專家介紹說,赴德留學生如果只是在德國進行短期打工,那么就不用將自己所辦理的稅卡交給用人單位,在這種情況下,留學生和用人單位都是自行負擔各自的稅務申報工作,用人單位會在留學生的工…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3451187.html

遇到金魚系男朋友,真想一jio踹死他......

原標題:遇到金魚系男朋友,真想一jio踹死他......金魚系男友,顧名思義就是像金魚一樣,只擁有7秒鐘記憶的男朋友。情人節剛過就有網友曬出自己的“不走心男友”6.0版本堪稱“左耳朵進右耳朵出”的典范截圖來自微博@蒼南派-1--2--3--4--5--6--7--8--9-重復一遍,我剛才說什么了?…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3454955.html

【百億私募躁動機構戀上A股“獨角獸”】

原標題:【百億私募躁動機構戀上A股“獨角獸”】【百億私募躁動機構戀上A股“獨角獸”】近半個月來,這樣的對話越來越頻繁地出現在投資圈。當然,這樣的疑問不會在一次問答中就走向終結,市場的變化時刻在重新整理投資者的認知。數據顯示,百億私募等機構頻頻調研中小創公司,同時各路資金也悄然涌入中小創股票。不過,熱情背…[详情]

https://www.haixiaba.com/n3457284.html