剩饅頭這么做不錯吃到哭,能當早餐能當零食,速收!

時間:2017-10-10 11:03:10 來源:香哈菜譜
剩饅頭這么做不錯吃到哭,能當早餐能當零食,速收!原標題:剩饅頭這么做不錯吃到哭,能當早餐能當零食,速收!饅頭是哈妹家常吃的主食,每一周都會蒸一鍋的饅頭。哈妹特別喜歡自己家蒸的饅頭,干凈衛生還不錯吃。蒸好的饅頭放鍋里存儲,可以拌菜吃,時間久了也可以做個饅頭片吃,能當早餐也可以當日常的零食。今天哈妹教你兩款饅頭片的做法,一款烤的,一款煎的,口味特色各不一

原標題:剩饅頭這么做不錯吃到哭,能當早餐能當零食,速收!

饅頭是哈妹家常吃的主食,每一周都會蒸一鍋的饅頭。哈妹特別喜歡自己家蒸的饅頭,干凈衛生還不錯吃。

蒸好的饅頭放鍋里存儲,可以拌菜吃,時間久了也可以做個饅頭片吃,能當早餐也可以當日常的零食。今天哈妹教你兩款饅頭片的做法,一款烤的,一款煎的,口味特色各不一樣。

蒜香黃油烤饅頭片

配料:饅頭1個、大蒜幾瓣、黃油(室溫軟化)45g、羅勒碎適量、鹽適量 烹飪步驟:1.饅頭切成1cm厚的片,提前預熱烤箱200度。

2.把蒜切成末,羅勒葉切碎,和黃油混合均勻,涂厚厚的一層在饅頭片上,兩面都要涂抹黃油噢。

3.放入預熱好的烤箱中層,烤8-10分鐘,中間翻個面,待表面上色呈金黃色即可。

4.這樣烤出來的饅頭片比油炸的不錯吃太多了,熱量相對也低,顏值也很高。

菜譜小貼士:

1.根據自己的烤箱調整烘烤時間和溫度。

2.沒有羅勒可以換成義大利香草碎。

香煎黑芝麻饅頭片

配料:饅頭2個、雞蛋2個、黑胡椒粉少許、鹽適量、蔥花適量、黑芝麻適量、油適量 烹飪步驟:1.主要食材。

2.饅頭切成1.5厘米左右厚度的片。

3.雞蛋攪散、放入適量的鹽和黑胡椒粉。

4.不粘鍋內放入適量油。將饅頭片均勻裹上蛋液,放入熱好的油鍋中,灑少許蔥花和黑芝麻煎至兩面金黃即可。

5.裝盤上桌。

菜譜小貼士: 喜歡饅頭片酥一些油可以多放點炸。

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